イタリア料理研究家 岸 摩弥子(きし まやこ)のHPへようこそ。
イタリア料理教室ジャルディーノは今年で17年目を迎えます。
東京都港区(広尾)と愛知県名古屋(栄)にあるイタリア料理教室です。
イタリア全土のお料理とワインをわかりやすく少人数制で楽しくレッスンしています♪
『こんなに簡単でお店みたいなイタリア料理が作れるなんて!!』とはイタリア料理教室ジャルディーノの生徒さんからの嬉しいコメント。
初心者でも簡単にイタリア料理が作れますよ!!イタリアプチ留学気分を満喫♪
ぜひ一緒にイタリアワインを片手に楽しくお料理しましょう!!
イタリア料理研究家 岸摩弥子(きしまやこ)
Now!募集中
イタリア料理教室
体験レッスン随時受付中!
2011.9.6
エル・ア・ターブル保存版9月6日発売号に掲載!
おうちで作ろう本格イタリアン
2011.7.23
初級コース増設!
10時15分水曜午前クラス(10月スタート)を追加しました。
2011.4
アカデミー・デュ・ヴァン銀座校
にてイタリア全土をめぐる手打ちパスタ講座開講。(4〜9月)
2011.4.1
エル・ア・ターブル4月号に掲載!
リゾット専用鍋で春野菜のリゾットを紹介
2010.12.
雑誌ミセス1月号(文化出版局)に掲載!
年末年始に合わせたおもてなしのイタリア料理を紹介
2010.9.1
WEBレシピ掲載
イタリア老舗鍋メーカー、ラゴスティーナHPにレシピ掲載中!!
2010.10から
アカデミー・デュ・ヴァン銀座校
にてイタリア料理を教えます。10月開講。
2010.3.18
大人の名古屋発売
ワインに合う料理を提案
2010.2.23
3級受験対策講座受付開始!
4〜9月(全6回)
2010.2.12
スタッフ募集!
広尾スタジオ&名古屋栄スタジオ
2010.1.16
4月生募集!
イタリア料理研究家コースリニューアル!
2009.12.21
月間KELLY2月号に掲載
2009.10.25
伊勢丹新宿店 B1Fキッチンステージにてデモンストレーションを行います!
デモ25(日)10:30〜11:30 料理提供21〜27まで
2009.4.20
日本文芸社より『気軽に本格派。毎日のパスタ』パスタ本出版!
2009.3.27
『メナージュkelly』に掲載されました
2008.10.27
東京MXテレビに生出演しました
毎週月曜U・LA・LA 12:00〜12:50
2008.10.
雑誌『KELLY12 月号』ワインに関するインタビュー記事掲載
発売
2008.10.7
J-WAVEに出演しました
J-WAVE FM81.3 15:40〜15:50
2008.8.7
コース案内更新
!魅惑のパスタ講座など新コース追加!!
2008.5.23-24
汐留イタリアでトークショー
食の大地イタリアンメルカートのイベント内
2008.4.2
WEBトヨタネッツ名古屋
WEBフリーマガジンに春のイタリアン2品を紹介
2008.3.23
雑誌『KELLY 5月号』で、シェフとパスタ談義してます
3月23日発売
2008.3.17
雑誌『大人の名古屋 Women』にお菓子レシピを紹介!
3月17発売
2008.1.
雑誌『ワイン王国』に執筆!
2008年1月号
2007.12.20
イタリア料理教室ジャルディーノでは
『アシスタント募集』
をしています。
2007.11.29
WEBエコール・ド・リュクスに
ワインレクチャー全4回
を掲載しています。
2007.11.7
11/7発売
雑誌VERY12月号(光文社)
に掲載されました。
2007.10.23
10月23日(火)昼14時〜TBSテレビ『2時ッチャオ』に出演
しました。
2007.9.23
9月23日(日)夜10時6分テレビ東京『ソロモン流』に出演
しました。
2007.8.1
エル・ア・ターブルELLE a table
に掲載されました!
2007.9月号P103
2007.7.6
イタリア旅行記☆2007年夏☆
2007.3.30
メナージュkellyに掲載されました☆
2006.10.28
岸 摩弥子の
『私の履歴書』
(全5回)
2004. 4.22
イタリア料理研究家認定証
が取得できます!⇒
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