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体験レッスン随時申込受付中です。<br>
                イタリア各地のエピソードとともに、その地のワインとお料理を楽しみます。<br>
               イタリア伝統料理コースは少人数制のサロン形式のレッスンは6名でのレッスンです。丁寧にひとりひとりをフォロー致しますので安心して確実にマスターしていただけます。どうぞお気軽にお問合せください。
お電話は広尾スタジオ:03-5423-5727、栄スタジオ:052-265-0911です。 お申込ページへ
 イタリア料理 体験レッスン内容
  
体験レッスン随時受付中です。

イタリア伝統料理コースは少人数制のサロン形式のレッスンは最大でも6名まででのレッスンです。丁寧にひとりひとりをフォロー致しますので安心して確実にマスターしていただけます。どうぞお気軽にお問合せください。
イタリア伝統料理コースCUCINAには体験参加できます。
  スケジュールのCUCINAと書かれたボタンの日程です。
基礎からきっちり覚えたい方、料理が初めての方、男性生徒さまも大歓迎です。
有名なイタリア料理のメニューが盛りだくさんです。イタリア20州を踏まえた解説も必見!!
5年間で250メニューをマスターできます。
年間カリキュラムをお渡ししているので、安心して学べます。 テキストはこちら

      CUCINA ITALIANA』”岸摩弥子のイタリアンレシピ2


ワイン片手にイタリア料理を一緒に作って楽しみましょう。
(メニュー一例:2017年4月メニューからブログで写真公開)
@ファリナータ(リグーリア州)(前菜)+コルツェッティ(リグーリア州)
Riviera ligure di ponente−Pigato-(リグーリア州白)
Aズッキーニのフリッタータ(前菜)+キタッラ 子羊とペペローニのラグー(アブルッツォ州)(パスタ料理)+Montepulciano d'abruzzo(アブルッツォ州赤)
扱うメニューは多彩でアレンジもとてもきれい!
  体験レッスン料9720円
エプロン、筆記用具などはこちらにご用意しております。手ぶらでお越しください♪   
              スケジュール
クチーナCUCINAのスケジュールをご参照ください。
スケジュール(東京)    スケジュール(名古屋)
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